Ristorante Il Ghiottone

Il sapore della tradizione a due passi da Malpensa

Menù

Pinse

Ristorante “Il Ghiottone”

Tradizione familiare e Professionalita’ sono gli ingredienti che caratterizzano il nostro Ristorante, uniti per trasformare una cena in un percorso tra profumi e fragranze di cibi che ci fanno ricordare il sapore delle stagioni di un tempo.

Vieni a provare la Pinsa!
Il termine “Pinsa” deriva dal latino “pinserie” che significa allungare, schiacciare ed ha origini antichissime.
Si distingue dalla comune pizza per il suo sapore, per il suo impasto composto da: farina di grano tenero 00, farina di riso, farina di soia e lievito madre e per la sua altissima digeribilità, frutto della lunga lievitazione dell’impasto (72 ore).

ANTIPASTI

Sardina in saor

Polpo grigliato con patate saltate

Tris di pesce affumicato con misticanza

Tagliere di Patanegra e crudo di Parma con burrata e gnocco fritto

Salame veneto con crostini di polenta

Carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana

PRIMI PIATTI

Spaghetti con cozze, vongole e pomodorino fresco

Trofie al pesto di pistacchio e gamberi

Orecchiette con cime di rapa e salmone

Risotto agli asparagi e robiolina

Ravioli di Patanegra al burro fuso

Tonnarelli cacio e pepe

SECONDI PIATTI

Baccalà alla vicentina con polenta

Grande fritto misto di pesce con tempura di verdure

Pesce del giorno alla griglia

Tagliata di vitello ai carciofi

Costata di manzo alla griglia

Costolette d’agnello alla milanese con patate caserecce

DOLCI

La nostra torta di mele

I nostri semifreddi

Meringata

Soufflè al cioccolato

Sorbetto al limone

Gelati artigianali

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Abbiamo trovato questo ristorante grazie alle buone recensioni di tripadvisor e devo dire che non siamo cascati male. Cucina tipica milanese alternata a piatti un po' piu' particolari. Prezzi nella media e gentilezza del personale. Consiglio questo ristorante a chi cerca un posto tranquillo per mangiare vicino all'aeroporto Malpensa.
Marco B. - Gallicano, Italiafonte: www.tripadvisor.it

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Ci sono stata in pausa pranzo recentemente in occasione di un corso che si teneva in un albergo vicino. Molto accogliente, personale gentile e rapido nel prendere le ordinazioni. Da provare assolutamente il baccala' con la polenta, davvero delizioso.
Valentina R.fonte: www.tripadvisor.it

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Cucina ok, camerieri veloci e simpatici, ci tornero' sicuramente, ottima carne, e locale molto accogliente.
Marco Mocci - Alatri, Italiafonte: www.tripadvisor.it

B&B “Dania e Davide”

Proprio sopra il Ristorante Il Ghiottone, potete trovare il nostro Bed and Breakfast Dania e Davide, dove potrete soggiornare in un ambiente raffinato con particolare cura dei dettagli, pulizia impeccabile e locali molto spaziosi. A 5 minuti dall’aeroporto di Milano Malpensa e’ l’ideale per chi e’ in viaggio e desidera fare una sosta per recuperare energia.

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B&B “Malpensa House 3”

A circa 1 km dal Ristorante Il Ghiottone, potete trovare il nostro Bed and Breakfast “Malpensa House 3”,
4 Camere in tutto, da 2 e 4 posti letto, arredate in modo semplice, posizionate in zona tranquilla e facilmente raggiungibile da Milano e dall’aeroporto di Malpensa.

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Contatti

Ristorante “Il Ghiottone”
Via Adige, 100
21010 Cardano al Campo (Va) – Italy
Tel. +39.0331.262713
www.ilghiottonemalpensa.it
info@ilghiottonemalpensa.it